**Нож Century Wood **— универсальный нож Santoku, созданный для точной и комфортной работы. Сочетает стиль, качество и современные технологии.. **Характеристики лезвия:**
Лезвие ножа изготовлено из кованой нержавеющей стали Krupp 1.4116 (DIN 1.4116). Этот материал отличается высокой твердостью (HRC 56-58) и устойчивостью к коррозии. Лезвие Santoku имеет широкий и прямой профиль с плавным подъемом к вершине, что делает его идеальным для нарезки, шинковки и рубки. Лезвие проходит сложный процесс обработки. Его закаливают при температуре +1050°C, а затем охлаждают до -80°C. Это улучшает упругость стали и значительно продлевает срок службы ножа. Шлифовка и полировка выполняются вручную, что придает ножу безупречный внешний вид и максимальную функциональность.. **Характеристики рукояти:**. Рукоять ножа выполнена из специально обработанного дерева, устойчивого к воздействию влаги, температурным перепадам и механическим повреждениям. Материал сохраняет форму и эстетичный вид даже при длительном использовании.. Дерево проходит тщательную обработку, что делает рукоять долговечной и комфортной. Эргономичный дизайн обеспечивает удобный и надежный хват, снижая усталость даже при длительной работе.. Три заклепки из нержавеющей стали прочно фиксируют рукоять. Это увеличивает прочность конструкции и продлевает срок службы ножа..
Корзина пока пуста