Нож кухонный 5". Общая длина - 232 мм
Ширина - 29 мм. Высота - 13 мм. Длина лезвия - 127 мм. Вес - 50 гр. Толщина лезвия ~ 1,0 мм . С товарным знаком TRAMONTINA . . Углеродистая сталь SAE 1070 (0,5% хром, ванадий 0,2%,. max 1,0% углерод, max 1,2% марганец, max 0,75% кремний,. вольфрам 0,5%, max 0,04% фосфор, max 0,030 сера).. Рукоятка – деревянная, ударостойкая, жаропрочная.. Так как рукоятка изготовлена из натурального дерева,. не рекомендуется мыть в посудомоечной машине.. . Под контролем NSF ®. Продукция Tramontina одобрена сертификатом NSF (National Sanitation Foundation),. международно-признанной организации, занимающейся консультациями,. обучением и контролем, направленными на обеспечение безопасных. для здоровья пищи, воды, воздуха и окружающей среды.. . Гарантия производителя от производственного брака 5 лет..