**Нож шефа Plenus**– универсальный инструмент, созданный для выполнения самых разнообразных задач на кухне. Этот поварской нож предназначен для выполнения множества задач на кухне: от нарезки мяса, рыбы и овощей до измельчения зелени и приготовления сложных блюд. Его универсальность делает его идеальным выбором для любой кулинарной задачи.. Характеристики лезвия. **Материал лезвия** Лезвие из нержавеющей стали AISI 420 с твердостью 48-53 HRC. Сталь прочная, устойчивая к коррозии, что обеспечивает долговечность ножа.. **Криообработка стали:** Лезвие закалено при +1080 °C и охлаждено до -80 °C. Это повышает его упругость, износостойкость и долговечность.. **Устойчивость остроты:** Сталь AISI 420 долго сохраняет остроту режущей кромки. Гладкая заточка идеально подходит для мяса, овощей, фруктов и других продуктов, гарантируя качественную нарезку.. Эргономичная рукоять. **Материал рукояти:** Рукоять выполнена из прочного полипропилена. Она выдерживает нагрузки и удары, сохраняя свои свойства.. **Противоскользящий эффект:** Эргономичная форма обеспечивает надёжный хват, даже если руки влажные. Это делает процесс нарезки безопасным.. **Гигиеничность:** Отсутствие зазоров между лезвием и рукоятью предотвращает скопление грязи. Нож легко очищается.. **Анатомическая форма:** Рукоять удобно лежит в руке. Пользуйтесь ножом долгое время без усталости.. Ударопрочность: Прочная рукоять выдерживает интенсивное использование..
Корзина пока пуста