
**Нож Santoku (Сантоку) Tramontina Solutta** с лезвием из высококачественной нержавеющей стали с рукоятью из поликарбоната, армированного стекловолокном.. **Нож Santoku Solutta от Tramontina** — японская универсальность в современной интерпретации.
Благодаря широкому 7-дюймовому лезвию и характерной геометрии, этот нож идеально подходит для нарезки, рубки и шинковки. Он легко справляется с мясом, рыбой, овощами и зеленью. Удобная рукоять и прочная сталь делают его надёжным помощником для любителей азиатской и европейской кухни.. **Назначение ножа:**. Идеален для нарезки, рубки и шинковки. Универсален при работе с мясом, рыбой, овощами и зеленью.. **Материал лезвия:**. Лезвие из нержавеющей стали AISI 420 обладает высокой твёрдостью и стойкостью к коррозии. Широкая форма с плавным изгибом облегчает резку и позволяет работать с большими объёмами продуктов. Гладкая поверхность обеспечивает лёгкий срез без прилипания ингредиентов.. **Рукоять ножа:**. Рукоять изготовлена из прочного поликарбоната, армированного стекловолокном. Она устойчива к влаге, механическим повреждениям и температурам. Эргономичная форма способствует комфортной и безопасной работе, особенно при повторяющихся движениях в процессе рубки и шинковки..